Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Γλυκά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Γλυκά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τετάρτη 3 Ιουνίου 2009

Ζελέ με γιαούρτι από την Πουαντερούλα μας!


ΥΛΙΚΑ:
1 δοση ζελε φραουλα
1 δοση ζελε λεμονι ή ανανά
1 κεσεδακι γιαουρτι με λιγα λιπαρα
λιγες φρεσκες φραουλες ή ανανα κονσερβας.

Πως το φτιαχνουμε:
Ετοιμαζουμε το ζελε φραουλας συμφωνα με τις οδηγιες στο κουτι.
Σε μια φορμα βαζουμε κατω-κατω τις φραουλες και ριχνουμε μεσα λιγο απο το ζελε.
Το βαζουμε στο ψυγειο να παγωσει για να σταθεροποιηθουν οι φραουλες,και επειτα ριχνουμε με προσοχη και το υπολοιπο ζελε.
Περιμενοντας να παγωσει καλα, ετοιμαζουμε το αλλο ζελε αφαιρώντας απο την δοσολογια 1/2 ποτηρι νερο.
Το αφηνουμε κι αυτο να κρυωσει καλα πριν ανακατεψουμε μεσα το γιαουρτι με προσοχη!!!!
Οταν σταθεροποιηθεί το πρωτο ζελε τοτε ριχνουμε απο πανω σιγα-σιγα και το ζελε γιαουρτιού και το ξαναβαζουμε στο ψυγειο να παγωσει.
Το γιαουρτι αργει να παγωσει αλλά μην σας απογοητεύσει αυτο, απλα θελει πιο πολυ χρονο απο το αλλο ζελε.
Φυσικα οποιος δεν κανει διαιτα μπορει να το στολισει με λιγη σαντιγυ ή οτι αλλο θελει η φαντασια του, αλλά και σκετο ειναι πολυ δροσιστικό και με λιγες θερμιδες!!!
--
ΠΟΥΑΝΤΕΡΙ

(η φώτο είναι από το ίντερνετ, δεν απεικονίζει ακριβώς το γλυκό της συνταγής αυτής)

Δευτέρα 11 Μαΐου 2009

Παγωτό γιαούρτι

Η παρακάτω συνταγή είναι ευγενική προσφορά της φίλης μας heart & soul, η οποία δημοσιεύει συνταγές στο πολύ δημοφιλές Hungry for Life και την ευχαριστούμε πολύ! Ιδανική λύση για απογευματινό, τώρα το καλοκαιράκι!


1 κεσεδάκι (150 γρ) στραγγιστό γιαούρτι 0% ( 78 θερμίδες)
1 μέτρια μπανάνα (περίπου 90 θερμίδες)
προαιρετικά: 1 κ.γ. μέλι ή maple syrup ή agave syrup (περίπου 15 θερμίδες) για γαρνίρισμα
Παγώνουμε τη μπανάνα και το γιαούρτι στην κατάψυξη. Ένας εύκολος τρόπος είναι να έχουμε κλεισμένες αεροστεγώς, φέτες μπανάνας σε ένα σακουλάκι ή ταπεράκι, και παγωμένο γιαούρτι σε κύβους (σε μια θήκη για παγάκια), έτσι ό,τι ώρα η λιγούρα χτυπήσει κόκκινο έχουμε έτοιμη τη λύση:
Ρίχνουμε τα κομμάτια της παγωμένης μπανάνας και του παγωμένου γιαουρτιού στο μπλέντερ και χτυπάμε για λίγο, μέχρι 1 λεπτό, έως ότου τα υλικά μας ομογενοποιηθούν. Σερβίρουμε αμέσως, γαρνιρισμένο προαιρετικά με το μέλι ή το σιρόπι. Μας εκπλήσσει ευχάριστα ότι το παγωτό μας έχει πλούσια κρεμώδη υφή και δεν μοιάζει καθόλου με γρανίτα. Έχει 0 λιπαρά, μόνο φυσικά σάκχαρα, λίγες θερμίδες, νοστιμότατη γεύση, καθόλου άσχημα δηλαδή:)